土豆番茄牛腩的做法

生活养生 2019.12.09 浏览:6次

土豆番茄牛腩的做法

土豆番茄牛腩的做法很多人都在学习,当然生活中想吃的菜我们都可以买到,但是却发现价格很贵,我们不可能为了吃一道菜长期到餐馆里就餐,多数人会选择学习这道菜的做法。那么土豆番茄牛腩的做法是什么呢?在做菜的时候还要掌握一定的制作技巧秘决,才能做出更美味的食物,下面就来分析土豆番茄牛腩的做法及制作秘诀。

材料

牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒,胡椒粉,香菜

番茄

做法

1.牛肉泡一下水,去血水,洗净切块。

2.锅内放冷水,放牛肉

土豆番茄牛腩的做法

,焯水捞出、姜切片、葱切段

3.锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,大火煮开之后,转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅,如果普通的砂锅,可适当延长时间)

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